Huaang Food Processing Mengumumkan Perluasan Rantai Pasokan Bawang Putih Segar

Ketika konsumen global semakin fokus pada bumbu alami dan bahan-bahan sehat, makabawang putih segarpasar telah mengalami pertumbuhan baru pada tahun 2025. Huaang Food Processing, sebuah perusahaan yang terkenal dengan pemrosesan dan ekspor pertanian berkualitas tinggi, baru-baru ini mengumumkan perluasan besar-besaran rantai pasokan bawang putih segar untuk memenuhi permintaan yang kuat di pasar Eropa dan Amerika Utara akan bawang putih segar bebas bahan tambahan.

Dalam siaran persnya, Huaang Food Processing mengatakan pihaknya telah menandatangani perjanjian pengadaan jangka panjang baru dengan pertanian mitra di wilayah penghasil bawang putih utama seperti Tiongkok dan India, sambil memperkenalkan teknologi rantai dingin canggih untuk memastikan kesegaran dari ladang hingga pengemasan. “Umbi bawang putih segar kami berbentuk montok, dengan kepedasan yang stabil, dan memasuki tahap pemrosesan dalam waktu 48 jam setelah panen, sehingga dapat mempertahankan senyawa aktif seperti allicin secara maksimal,” kata direktur kendali mutu perusahaan.

Dilaporkan bahwa Huaang Food Processing berencana meluncurkan seri bawang putih segar kemasan kecil yang berorientasi ritel pada kuartal keempat tahun ini, menampilkan konsep “cuci dan gunakan” agar lebih sesuai dengan skenario masakan rumah.